¿Alguna vez has soñado con explorar el mundo a través de los sabores y aromas de la comida? ¡Pues estás de suerte! Hoy hablaremos de una opción increíble para hacerlo realidad: estudiar cocina en Australia.
¡Imagina dominar el arte culinario en un país lleno de paisajes asombrosos y una cultura vibrante! Sigue leyendo y descubre todas las ventajas de estudiar una carrera de cocina en el Down Under.
Contenido
¿Por qué estudiar Cocina en Australia?
Es probable que esta pregunta se te pase por la cabeza, ¿por qué Australia y no otro país?
Además, su topografía, clima y el hecho de ser una nación rodeada de océanos la convierten en un auténtico paraíso gastronómico. Allí, encontrarás ingredientes frescos y una gran variedad de platos deliciosos.
Por otro lado, Australia se enorgullece de tener instituciones con certificaciones de alta calidad y acreditadas por el gobierno.
Tal es el caso del Australian Institute of Language and Further Education (AILFE), el Australian National Institute of Business and Technology (ANIBT), o el TAFE Queensland.
Así que, estudiar cocina en Australia te brindará la oportunidad de formarte con los mejores en el campo y adquirir habilidades con una perspectiva global.
Y ni hablar del estilo de vida australiano, ¡es envidiable! Con un clima cálido, playas paradisíacas y una naturaleza impresionante, podrás disfrutar de tu tiempo libre explorando este mágico país mientras aprendes una de las profesiones más apasionantes del mundo.
Sin duda, Australia es el destino ideal para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina.
¿Qué requisitos debes cumplir para estudiar Cocina en Australia?
¡No te preocupes! No necesitas tener experiencia previa para comenzar tu viaje culinario en Australia.
La mayoría de los programas están abiertos a estudiantes de todos los niveles. Ya sean principiantes o aquellos con experiencia en la industria gastronómica.
Sin embargo, es importante cumplir con algunos requisitos básicos para acceder a la oferta educativa disponible, estos son:
- Diploma de secundaria o educación superior.
- Visa de estudiante: conocida como Student Visa (Subclass 500). Te permitirá residir y estudiar en el país por un periodo de tres meses hasta 5 años, dependiendo de la duración de tu programa. Adicionalmente, podrás trabajar media jornada, una vez empieces tus estudios. Ten en cuenta que al solicitar la visa deberás cumplir con otros requisitos y reunir ciertos documentos. Por ejemplo, pasaporte vigente, inscripción al centro de estudios, prueba de medios económicos, seguro médico, etc.
- Nivel intermedio-alto de inglés: debes ser capaz de comunicarte con tus compañeros y profesores en el idioma local. Es posible, que tengas que certificar tu nivel con un examen oficial
- Requisitos específicos de admisión: cada institución tiene sus propios requerimientos. Estos pueden incluir la presentación de certificados académicos, cartas de recomendación o la realización de entrevistas.
Sabemos que estos trámites llegan a ser abrumadores. Por eso, te recomendamos comunicarte con nuestros partners de GrowPro.
Ellos tienen un catálogo muy completo de experiencias educativas en Australia. Entre ellas, programas de cocina comercial, pastelería, repostería, gestión de cocinas, y mucho más.
Lo mejor de todo es que te guían sabiamente en la elección de tu carrera y en la solicitud de la visa. Y si necesitas mejorar tu inglés, ¡tranquilo!, ¡GrowPro también cuenta con cursos de inglés en Australia!
¿Cuánto cuesta estudiar Cocina en Australia?
Entendemos que una de las grandes preocupaciones a la hora de estudiar en el extranjero es el precio. ¡No dejes que eso te desanime!
El costo de estudiar cocina en Australia puede variar según la institución y el tipo de programa que elijas. Es decir, si te decides por un curso vocacional (VET), o un bachelor (el equivalente a una licenciatura).
Los cursos VET se dividen en 2: certificates y diplomas. Los primeros duran desde un par de semanas hasta dos años, y los segundos de uno a tres años. ¿Cuánto cuestan? De 3.000 a 12.000 AUD* en promedio.
Por su parte, los bachelors son programas universitarios que te acreditarán como «profesional de la cocina» y duran de tres a cuatro años. Su valor va desde los 20.000 hasta los 60.000 AUD.
De cualquier manera, Australia ofrece una excelente relación calidad-precio en términos de educación.
*Las cifras son referenciales y están sujetas a cambios.
¿Qué tipo de trabajos puedes encontrar después de estudiar Cocina en Australia?
Después de graduarte, te espera un mundo de oportunidades en la industria culinaria. Australia es conocida por su próspera escena gastronómica, lo que significa que hay una gran demanda de chefs y cocineros talentosos.
Algunos de los puestos que podrás desempeñar son:
- Chef ejecutivo
- Sous-chef (segundo chef)
- Chef de partida
- Cocinero
- Pastelero
- Panadero
- Auxiliar de cocina
En cuanto a los salarios, son bastante competitivos. Un chef ejecutivo llega a ganar hasta 100.000 AUD* por año; mientras que un cocinero entre 40.000 y 60.000 AUD* por año.
*Las cifras son referenciales y están sujetas a cambios.
Como ves, estudiar cocina en Australia es mucho más que aprender recetas y técnicas culinarias. Es una aventura que te sumergirá en una cultura fascinante y te abrirá las puertas a una carrera apasionante.
Con instituciones educativas de clase mundial y amplias oportunidades laborales, ¡Australia te espera con los brazos abiertos!
Esta es la señal para que te embarques en un mundo de sabores sin igual. ¡Nos vemos en el Down Under!
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